Aug 4, 2026
"Dar memorias a nuestros comensales"
Ha cocinado para Eva Longoria, Ricky Martin y Alejandro Sanz, pero principalmente cocina para evocar memorias
Nuestro invitado emprendió una travesía guiada por el fuego, la memoria y el sabor.Dejó la contabilidad para escuchar el llamado de la cocina mexicana y sus raíces más...
Apr 14, 2026
Alban Sánchez:
Un apasionado de la tecnología, de las historias, de la educación y de la vida
Ingeniero por profesión, pensador por gusto. Experto en el campo del internet de las cosas, la ciencia de datos y computación cognitiva. En su industria es un referente global.
Ha cruzado tantos caminos: es emprendedor,...
Mar 24, 2026
Comunicadora y activista argentina, es conocida por su trabajo en sostenibilidad y economía circular. Reconocida por su enfoque en el "activismo imperfecto", que promueve la idea de que cualquier esfuerzo hacia la sostenibilidad, por pequeño que sea, es valioso.
La conocí a través de su libro COMO ROMPIMOS EL MUNDO...
Feb 10, 2026
" Tienes que rescatarte a ti mismo"
Ingeniero Civil, co-fundador de la iniciativa del metroferico en
Quito, un apasionado por la innovación, el emprendimiento, la
sustentabilidad, las construcciones, el transporte y el Golf.
Un amigo al que puedo acudir para filosofar, reflexionar y simplemente platicar
Acompañanos...
Jan 20, 2026
Les traigo el episodio mas especial en la historia de Travesías; no por ser el número cien (100), si no porque la invitada es mi mamá.
Desde pequeña, trabajando en el campo junto con mis abuelos y mis tios, aprendió las bondades de una vida simple, llena de agradecimiento.
Fue de las primeras mujeres en salir del...